為保障消費者之食品安全衛生並落實食安五環政策，新竹縣動物保護防疫所推動「112年度新竹縣畜禽水產品上市前自主管理藥品監測委託檢驗計畫」，呼籲本縣畜禽水產養殖業者踴躍報名參與！
動保所表示，畜禽水產養殖業者應該重視自身生產及販售食品的責任，避免畜禽水產品之動物用藥殘留，加強管控產品製程及品保制度，以符合動物用藥品管理法及食品安全衛生管理法等相關法規規定，落實自主管理，與政府共同積極努力為消費者的食品衛生安全進行把關。
112年度新竹縣畜禽水產品上市前自主管理藥品監測委託檢驗計畫
一、計畫執行時間：112年1月1日起至112年11月30日止。
二、實施對象：本縣畜禽水產品養殖業者
三、檢體項目：雞肉、雞蛋、鴨蛋、魚肉
四、檢測項目及方法：動物用藥殘留48項 (含磺胺劑)，衛授食字第1081901669號公告食品中動物用藥殘留量檢驗方法－多重殘留分析(二) (MOHWV00037.03)。
五、檢測數量：40件
六、實施方法：
(一)本計畫採登記制，募集本縣養殖業者自主送檢畜禽水產品，檢驗動物用藥殘留48項 (含磺胺劑)。
(二)養殖業者向本所獸醫公衛課索取送檢單，自行於畜禽水產品上市前自主採集檢體寄至本所委託之檢驗機構，或將檢體送至本所由本所送檢。
(三) 本縣欲參加之畜禽水產品養殖業者請與本所獸醫公衛課張獸醫師登記報名 (03-5519548分機303)。